Seguramente más de una vez hemos cambiado un refresco “normal” por uno light pensando que hacíamos un favor a nuestra salud por su bajo contenido en azúcares. Pero, ¿este cambio es una buena alternativa?

Según una investigación americana de la American Heart Association, beber dos o más refrescos edulcorados artificialmente está relacionado con un 30% más de riesgo de infarto de miocardio y otros accidentes cerebrovasculares provocados por la obstrucción de las arterias (coágulos), sobre todo en mujeres con 50 años o más.

En el estudio, que se elaboró a lo largo de 12 años, participaron 80.000 mujeres americanas que ya habían pasado la menopausia. Se les pasó un cuestionario donde se les preguntaba la frecuencia de consumo de refrescos light. A su vez, analizaron su estilo de vida y antecedentes de su estado de salud.

Los resultados mostraron que los riesgos son mayores para las mujeres que no tienen antecedentes de enfermedad cardíaca ni diabetes y también en mujeres obesas y afroamericanas. No obstante, no se llegó a apreciar este aumento del riesgo en mujeres con un peso normal o sobrepeso.

De hecho, este no es el primer estudio que evidencia la relación entre las enfermedades vasculares y los refrescos light. En 2011, un estudio concluyó que las personas que tomaban este tipo de bebidas tenían más posibilidades de sufrir un accidente vascular como el infarto de miocardio. Sin embargo, esa investigación no contempló los antecedentes de salud de los participantes.

Aunque este nuevo estudio presenta resultados a los que hay prestar atención, los investigadores todavía no saben si la relación se debe a un edulcorante artificial propio de este tipo de bebidas, a una bebida en concreto o a un problema de salud de las participantes. A ello también se suma que con la menopausia algunas hormonas naturales desaparecen, por lo que las mujeres pasan a estar “menos protegidas”.

¿Los edulcorantes son buenos?

Los posibles daños de los edulcorantes en nuestra salud siguen siendo un tema de controversia por su consecuencia en la diabetes o el cáncer. Sin embargo, según un estudio de la Universidad de Granada, no hay suficiente evidencia científica que relacione los efectos con problemas de salud.

De hecho, los autores aseguran que “es necesario realizar más investigaciones sobre los efectos de los edulcorantes en la composición del microbiota intestinal de los seres humanos y así confirmar cualquier efecto que se pueda haber encontrado en estudios experimentales en animales”. Todos los edulcorantes aprobados en la Unión Europea son seguros y su impacto no es malo, siempre que la ingesta diaria sea inferior a la admisible.

Fuente: La Voz de Galicia